韓國歐巴喂你吃點心 美食展覽新福利
2016-06-03
第五屆國際食品食材展覽會開幕
韓國歐巴請你吃紫菜卷,香港小姐領你嘗香江特產(chǎn),還有廣西鄉(xiāng)親向你推薦深山野菇——這滋味,爽嗎?昨日,由廣州市貿(mào)促委主辦的第五屆中國(廣州)國際食品食材展覽會,在廣州保利世貿(mào)博覽館舉行。美食盛宴,等你共饗。
“太陽的后裔”現(xiàn)身
本次展覽,既有20個國家和地區(qū)參加,也有國內(nèi)16個省市展示。新快報記者發(fā)現(xiàn),為了搶觀眾眼球,不少展覽館也是“蠻拼的”。
“哇!歐巴!好帥!”在韓國館門口,兩名男模特,吸引了眾多觀眾的眼球。他倆模仿熱門韓劇《太陽的后裔》中的男主角,戴著蛤蟆鏡、穿著陸戰(zhàn)隊隊服站在韓國館的門口,邀請過往的市民品嘗紫菜卷。與韓國館僅隔一條過道的馬來西亞館,則拿出了7層高的翻糖蛋糕來拼顏值。蛋糕上的各色花卉,逼真如鮮花。
而首次參加展覽會的香港館則大走復古風,香港食品委員會以“品味香江”為主題,打造了一條用霓虹燈、酒樓招牌等裝飾的美食風情街,漫步其中,猶如置身上世紀六七十年代的香港。
“深海游魚圖”惹眼
對于美食展而言,比飽眼球更重要的是飽口福。此次展覽,除了吃貨們熟知的泰國糯米香飯、土耳其堅果、北大荒大米等,還有一批天然珍稀食品食材也在展會上亮相,比如挪威北極鱈、伊朗魚子醬、羌藏黑豬等。不少食材食品的價格都比市價至少低兩成。
眾多食品食材爭奇斗艷,作為東道主的廣州也不落后。黃沙水產(chǎn)市場在現(xiàn)場呈現(xiàn)了一幅“深海游魚圖”——三文魚等在冰塊上“遨游”,還有師傅在旁現(xiàn)做刺身,惹得一眾吃貨歡呼。
公益展位助扶貧
本次展覽,也提供了許多公益展位設計,讓那些藏在大山里的美食,能與廣大市民見面。比如,產(chǎn)自廣西貧困村六崗村的野生紅菇,就通過這次展覽打開了銷路。這種野生紅菇名叫紅椎菌,具有抗癌、補血的功效,但無法通過人工培育,只長在廣西深山里,且每年產(chǎn)量僅有40000至50000斤。
據(jù)六崗村村支書寧加壯介紹,紅椎菌已經(jīng)成為了全村村民的主要生活來源,由于銷路單一,僅依靠福建商人入山采購,因此一直賣不了好價錢。得知情況后,廣西貿(mào)促會跟廣州貿(mào)促會牽線,讓村支書帶著20斤紅椎菌來參展,為鄉(xiāng)親們打開銷路。“一個上午就已經(jīng)有兩名專業(yè)采購商跟我洽談。”寧加壯說,“以前福建商人給出的價格是350元一斤,村民的利潤空間很低,現(xiàn)在我們可以做到600元一斤了,村民們的收入就有了更好的保障了。”
買買買不用怕,同城免郵寄回家
新快報記者巡展發(fā)現(xiàn),本屆展會更加關注“用戶體驗”。比如,展會與打車軟件合作,降低市民們往返看展的出行成本。在展會期間,市民們只要是拼車往返保利世貿(mào)博覽館,單程僅需5元。此外,展會還跟中國郵政合作,每天提供3000個同城包裹免費包郵體驗,讓吃貨們放下顧慮,盡情買買買。
而在商品促銷方面,除了商家讓利,展會也提供了“一物一碼”的互動體驗模式,即購買一份商品,就能獲得一個二維碼,掃一掃就能百分百中獎,獎品從優(yōu)惠券到高檔紅酒均有,提升了消費者的購買欲。
互聯(lián)網(wǎng)時代,關注用戶體驗的傳統(tǒng)展會,仍然會有很大的發(fā)展空間。
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